“LA CADUTA DEI MITI. Dalla fame atavica all’insalatona”
Venerdì 25 settembre 2015 ore 20.30
Associazione
Nell’ambito del Progetto “Siamo tutti foodies” di Graziella Poianella e Michela Menegus vincitore del Bando Energie Sommerse – Sezione Alimentazione indetto dal Comune di Vicenza parte la
PUNTATA N. 1: FAME, ovvero la scelta alimentare incentrata sulla QUANTITA’
LA CADUTA DEI MITI.
Dalla fame atavica all’insalatona
Coaching time su fame, pienezza e sazietà, tra bisogni e mode alimentari
Conduttore: Graziella Poianella – Sparring partner: Menegus Michela
Entrata libera fino ad esaurimento posti
Per maggiori informazioni: info@menegusmichela.com – tel. 328/9115485
Partendo da un approccio dietistico si affronta con la gente il tema delle scelte e degli stili alimentari, sviscerando le mode del momento, recuperando la memoria identitaria, fornendo criteri oggettivi per il riconoscimento della qualità e della genuinità, ma soprattutto stemperando gli atteggiamenti estremistici che minano il corretto rapporto di benessere e di piacere con il cibo, se non addirittura la salute. Di qui il titolo ironico del progetto che fa riferimento alla neo-figura del “foody”, all’occasione gourmet, hobbysta del cibo o addirittura fanatico cultore di un’alimentazione di nicchia.
Iniziativa di di cultura alimentare a cura di Graziella Poianella e Michela Menegus realizzata grazie al bando “Energie Sommerse” finanziato da Veneto Banca in collaborazione con il Comune di VICENZA.
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